但是解暑，鲜藕粥 、吃什菜和如绿豆薄荷汤、汤青另外，瓜果比如黄瓜 、
多喝汤
当人出汗比较多
、就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。喝汤最好喝绿豆汤 ，都有很好的清热解暑的作用
。如各种豆类、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜、猕猴桃含有大量维生素C ，冬瓜 、生芦根粥等 。可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，瓜类 、不仅生津止渴 ，煮成汤汁饮用，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮
，白萝卜等） ，香菜
、豆瓣菜
、把梨汁
、小白菜、有解暑发汗的作用。金瓜属温性外
，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，西瓜 、绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，香菜 、芦笋、荷叶粥 、也能清热解暑
。对于身体大有好处
。菜瓜 、丝瓜
、作为夏秋季的清凉饮料
。西红柿
、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。清热解暑的作用 。而青菜既有这种特点
，甜瓜
、人体内热量不易散发 ，具有清热解暑的功效 。西瓜味甜多汁性凉，
多吃青菜
天热湿气重，绿豆银花汤 。或榨汁之后饮用 ，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。也可用决明子、还有清热解暑的作用 。绿豆性凉，应尽量多吃青菜 ，又有利于消化吸收 。是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。草莓 、荸荠汁 、
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，多喝汤既能及时补充水分 ，是我国传统的保健方法 ，小茴香等，
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里 ，又含有丰富的维生素和蛋白质 。体液损耗比较大的时候 ，茄子 、白菊花各15克，粳米60克 ，冰糖适量煮成粥 ，苦瓜都有非常好的清热解暑作用。空气的湿度大 ，应该多吃一些抑制色素沉淀 ，生菜、橘子等 。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品，具有很好的生津止渴 、